Наминайко > Новини > Новинка – датська булочка «Равлик»

Новинка – датська булочка «Равлик»

Під ТМ «Наминайко» розпочато випуск нового виробу з лінії віденської випічки — «Равлик» із заварним кремом та родзинками під кондитерською глазур’ю. У випеченому виріб вигляді вже можна придбати в точках випічки мережі ТМ «Наминайко».

Слоїсте тісто для нового виробу розроблялось спільно зі спеціально запрошеним німецьким консультантом-технологом Вольфгангом Венгертом за оригінальною датською рецептурою. А складові для начинки — були завезені з-за кордону.

За словами начальника управління технологіями ПАТ «Концерн Хлібпром» Валентина Мельниченко — основна перевага представлених напівфабрикатів — промислове повністю автоматизоване виробництво та прискіпливий лабораторний контроль вхідної сировини. «Це дозволяє отримувати на виході максимально відкалібровану продукцію зі сталими показниками якості» — зазначає Валентин Мельниченко.

Доставка заморожених напівфабрикатів здійснюється спеціалізованим транспортом концерну по всій Україні.